ggmgastro.com: Keukengereedschap accessoires

de Beste
GGM Gastro (24 stuks) PERA Wit - Bord - diep - Ø 300mm - Wit GGM Gastro (24 stuks) PERA Wit - Bord - diep - Ø 300mm - Wit 142.79 GGM Gastro (24 stuks) PERA Wit - Bord - diep - Ø 300mm - Uitvoering Diep bord Kleur: Wit 24er set Hoge randslagvastheid Minimaal (letsel)risico bij breuk Bijzondere hoogglanslook Temperatuurschokbestendig Stapelbaar Slijtagebescherming Elegant, modern en tijdloos Hoge functionaliteit en stabiele kwaliteit Extreem robuust Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoog kwaliteit porselein Afmetingen Buitenmaten: b x d: 300 x 300 mm Voordelen van het product Geschikt voor vaatwasmachines Geschikt voor magnetron & Salamander Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro (24 stuks) PERA Wit - Bord - diep - Ø 300mm -
de Top
GGM Gastro (5 stuks) Rond snijmes - Ø 120 mm - glad - voor Zilver GGM Gastro (5 stuks) Rond snijmes - Ø 120 mm - glad - voor Zilver 92.81 GGM Gastro (5 stuks) Rond snijmes - Ø 120 mm - glad - voor Uitvoering Set van 5 Accessoires voor kebabsnijders Glad mes Perfect voor kalkoenvlees en kipdöner Nauwkeurig snijden Eenvoudig vervangen van het mes Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Afmetingen Buitenafmetingen (BxDxH): 120 mm x 120 mm x 1 mm Leveringsomvang 5 stuks Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro (5 stuks) Rond snijmes - Ø 120 mm - glad - voor
Uitstekend
GGM Gastro Wandplanken ECO - 1800x400mm - met 3 planken Zilver GGM Gastro Wandplanken ECO - 1800x400mm - met 3 planken Zilver 260.6 GGM Gastro Wandplanken ECO - 1800x400mm - met 3 planken Uitvoering ECO uitvoering 3 Verdiepingen Afgeronde hoeken 3 x muurbeugels: 658 mm Laadvermogen tot: 90 kg per etage Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig AISI 304 Aflegvlak met opstaande rand Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.800 mm x 400 mm x 40 mm Leveringsomvang Bevestigingsmateriaal niet inbegrepen bij de levering Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Wandplanken ECO - 1800x400mm - met 3 planken
Aanbevolen
GGM Gastro Halfdiepe bak - smal - 0,55 liter HBSGCL55 Transparant GGM Gastro Halfdiepe bak - smal - 0,55 liter HBSGCL55 Transparant 16.65 GGM Gastro Halfdiepe bak - smal - 0,55 liter HBSGCL55 Uitvoering Geschikt voor GCL Capaciteit: 0,55 Liter Geur- en smaakneutraal Onder de reservoirs HBSGCL55 is voldoende plaats voor ijs ter koeling Praktisch & veelzijdig in het gebruik Eenvoudig te gebruiken Compact & plaatsbesparend Extreem robuust Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Van kunststof Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Halfdiepe bak - smal - 0,55 liter HBSGCL55
In de Schijnwerpers
GGM Gastro Inbouw koelbak 1,8m - +2 tot +8 °C - 5x GN 1/1 Zilver GGM Gastro Inbouw koelbak 1,8m - +2 tot +8 °C - 5x GN 1/1 Zilver 1975.39 GGM Gastro Inbouw koelbak 1,8m - +2 tot +8 °C - 5x GN 1/1 Uitvoering Koelbak Levering zonder verlichtingslijst Inbouwmodule Gebruikstemperatuur: 2 °C - 8 °C 5x 1/1 GN container (mogelijk) Opslagruimte(n) Dubbelzijdige hoestbescherming (glazen ruit) Bediening in afzonderlijke schakelkast Compressoreenheid met uittrekbare houder Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Buitenplaat verzinkt Afgeronde hoeken Geïsoleerd met polyurethaan Aansluiting Vermogen: 410 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.785 mm x 640 mm x 965 mm Leveringsomvang GN bakken niet inbegrepen bij de levering Geleverd zonder verlichting Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Inbouw koelbak 1,8m - +2 tot +8 °C - 5x GN 1/1
Alternatief
GGM Gastro Doosfilter - 0,4 x 0,4 m SFS44 SFS44 Zilver GGM Gastro Doosfilter - 0,4 x 0,4 m SFS44 SFS44 Zilver 22.6 GGM Gastro Doosfilter - 0,4 x 0,4 m SFS44 Uitvoering Synthetisch filter 100% polyester Voorfilter voor de actieve koolstoffilter Eenvoudige montage Regeneratiefunctie Duurzaam Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing van gegalvaniseerd staalplaat Afmetingen Buitenafmetingen (BxDxH): 400 x 48 x 400 mm Leveringsomvang Pakketinhoud: 1 stuks Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften GGM Gastro Doosfilter - 0,4 x 0,4 m SFS44
GGM Gastro (2 stuks) Bistro schort - Kort - met zak - Grijs GGM Gastro (2 stuks) Bistro schort - Kort - met zak - Grijs 22.6 GGM Gastro (2 stuks) Bistro schort - Kort - met zak - Uitvoering Bistroschort Lengte: 35 cm Unisex Elegant & modern Voorzien van zak Comfortabel Kleur: jeans-look, lichtgrijs Universele maat Strijkbaar Gemakkelijk te verzorgen oppervlak Duurzaam Kwaliteit Materiaal: 80% katoen / 18% polyester / 2% spandex Kleurecht Hoogwaardige afwerking Extreem robuust Slijtvast Slijtvast Afmetingen Breedte: 700 mm Lengte: 350 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro (2 stuks) Bistro schort - Kort - met zak -
GGM Gastro Snijmachine - 250 Watt - Mes: Ø 300mm - Rood Rood GGM Gastro Snijmachine - 250 Watt - Mes: Ø 300mm - Rood Rood 380.79 GGM Gastro Snijmachine - 250 Watt - Mes: Ø 300mm - Rood Uitvoering Kleur: Rood Nauwkeurig snijden Kinderlijk eenvoudige bediening Handafscherming voor een veilige bediening Met vervangbare slijpsteen Spatscherm Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Snij-installatie Schuin snijmechanisme Bijzonder geschikt voor vleeswaren Diameter mes: 300 mm Snijbreedte: max. 200 mm Snijdikte: 0,5 ~ 15 mm Aansluiting Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Vermogen: 250 Watt Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 577 mm x 492 mm x 446 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Snijmachine - 250 Watt - Mes: Ø 300mm - Rood
GGM Gastro Deksel voor vaatwaskorven - 500x500mm PB-TR13 Beige GGM Gastro Deksel voor vaatwaskorven - 500x500mm PB-TR13 Beige 30.93 GGM Gastro Deksel voor vaatwaskorven - 500x500mm PB-TR13 Uitvoering Hoogwaardige afwerking Perfecte watercirculatie Kwaliteit Hoge draagvermogen Bestaat uit copolymeer Extreem robuust Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 503 mm x 505 mm x 38 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Deksel voor vaatwaskorven - 500x500mm PB-TR13
GGM Gastro Warmhoudplaat - voor 2 koffie- of theepotten Ø Zilver GGM Gastro Warmhoudplaat - voor 2 koffie- of theepotten Ø Zilver 39.26 GGM Gastro Warmhoudplaat - voor 2 koffie- of theepotten Ø Uitvoering Elektrische warmhoudplaat Ideaal voor professioneel gebruik Constant warmhouden van koffie of thee Controlelampje 2 Platen - Ø 174 mm Aan-uitschakelaar Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Aansluiting Elektrische aansluiting: 230 Volt / 1 N / 50 Hz Vermogen: 120 Watt Afmetingen Buitenafmeting B x D x H: 354 x 174 x 68 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Warmhoudplaat - voor 2 koffie- of theepotten Ø
GGM Gastro Staafschijf 2,5mm SJH2 SJH2 Zilver GGM Gastro Staafschijf 2,5mm SJH2 SJH2 Zilver 44.02 GGM Gastro Staafschijf 2,5mm SJH2 Uitvoering Hoogwaardige kwaliteit Toebehoren voor onze groentesnijder Schijf voor staafjes 2,5 mm Praktisch & veelzijdig in het gebruik De ideale hulp voor de horeca Onwaarschijnlijk efficiënt functioneren mogelijk Eenvoudig te reinigen Geschikt voor: Juliennesnede Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Staafschijf 2,5mm SJH2
GGM Gastro Koelcel - 1730x2080mm - 5,91m³ KC1720 Wit GGM Gastro Koelcel - 1730x2080mm - 5,91m³ KC1720 Wit 3347.46 GGM Gastro Koelcel - 1730x2080mm - 5,91m³ KC1720 Uitvoering Topklasse koelcel Optimaal voor voorraadbewaring Lange levensduur (normaal 15 year en meer) Bijzonder hygiënisch dankzij eenvoudige reiniging Latere demontage of uitbreiding zonder problemen mogelijk Kwaliteit Kwaliteitsproduct van Europese productie Eersteklas isolatiewaarden door polyurethaan Nauwkeurige afmetingen & hoge stabiliteit Zeer robuust en duurzaam Compacte & robuuste uitvoering Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.735 mm x 2.085 mm x 2.110 mm Kamervolume: 5,91 m³ Wandmontage Ingeschuimde spansloten voor krachtige verbinding van de elemente Roestbestendige spansloten voor stabiliteit & dichte voegen Verbinding van elementen door zelfcentrerend afdichtingssysteem Eenvoudige montage Celvloer Vloer met gepatenteerde antisliplaag (antislipklasse R11) Vloer met gepreegd oppervlak voor maximale hechting Heel draagkrachtig dankzij meervoudig verlijmde drukverdeelplaten Isolatie Wanddikte 80 mm PUR (HFC- en CFC-vrij) Overeenkomstig de voorschriften van de EU (Halon-richtlijnen) Door top-isolatie bijzonder energiebesparend Oppervlak Gegalvaniseerd plaatstaal, 0,63 mm Plastic coating Kleur: Wit, RAL9.002 Alle elementen zijn ook voorzien van beschermfolie Beschermfolie na montage verwijderbaar Kenmerken van de deur Draaideur met stijgende scharnieren Jumbo-sluiting Opliggend en afsluitbaar Binnenruimte met geïntegreerde noodontgrendeling Deur naar keuze links- of rechtsdraaiend. Bij bestelling vermelden! Positie van de deur is standaard in het midden van de langste zijde. Bij bestelling vermelden! Deurkozijnen van speciale uiterst slagvaste kunststof Roestvrijstalen deurdrempel Deurafdichtingsprofielen garanderen de meest efficiënte afsluiting Leveringsomvang Levering zonder koelunit Wordt geleverd zonder binnenverlichting Notities Koelunit past niet naast de deur aan de
GGM Gastro (12 stuks) Dessertlepel Mila - 151mm DLK-D Zilver GGM Gastro (12 stuks) Dessertlepel Mila - 151mm DLK-D Zilver 23.79 GGM Gastro (12 stuks) Dessertlepel Mila - 151mm DLK-D Uitvoering Dessertlepel Gemakkelijk te verzorgen oppervlak Spiegelglansveredeling 1,5 mm Geschikt voor dagelijks gebruik Vaatwasmachinebestendig Hoogglans gepolijst Set van 12 25 jaar garantie Roestvrij Modern design Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Hoogwaardig roestvrij staal Roestvrij staal 18/10 Afmetingen Lengte: 15,1 cm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro (12 stuks) Dessertlepel Mila - 151mm DLK-D
GGM Gastro Combistheemer - Touch - 7x GN 1/1 - incl. Zwart GGM Gastro Combistheemer - Touch - 7x GN 1/1 - incl. Zwart 3636.63 GGM Gastro Combistheemer - Touch - 7x GN 1/1 - incl. Uitvoering Combisteamer Sensitive Digital 7 Paar inschuifrails inbegrepen lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Glazen deur met dubbel glas Binnenste glasplaat kan worden geopend voor reiniging Deurscharnier links / deurgreep rechts Deurgreep van kunststof Met condensopvangbak onder de deur Veiligheidsthermostaat Halogeenlampen In hoogte verstelbare schroefvoeten Eenvoudige montage van accessoires Automatisch wassysteem Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Afgeronde binnenhoeken Gaarruimte Maximale temperatuur: 260 °C Stoomproductie door regelbare directe inspuiting Stoomsysteem met 11 verschillende stoomniveaus 0-100% Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Motor met omkering van draairichting Tweerichtings luchtcirculatiesysteem Recirculatiesysteem met 10 verschillende snelheidsniveaus Recirculatiefunctie kan niet volledig worden uitgeschakeld, maar kan worden verminderd voor 7 x GN in 1/1 Instelbare stoomafzuiging 80 mm afstand inschuifrail Bediening/besturing Meertalig menu 99 Programma's kunnen worden aangemaakt met 4 kookstappen kunnen worden opgeslagen 9 programmeerbare timers 10 verschillende snelheden Display voor tijd, kerntemperatuur, kookkasttemperatuur en vochtigheid Met voorverwarmings- en koelfunctie Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Aansluiting Selecteerbare elektrische aansluiting Elektrische aansluiting: 3N/PE / 220 - 240 Volt, 380V-415V / 50 Hz Vermogen: 10,80 kW Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 937 mm x 821 mm x 875 mm Leveringsomvang 7 Paar inschuifrails Inclusief
GGM Gastro Snijplank - EN 600x400 - HACCP conform - Rood Rood GGM Gastro Snijplank - EN 600x400 - HACCP conform - Rood Rood 51.16 GGM Gastro Snijplank - EN 600x400 - HACCP conform - Rood Uitvoering Kleur: Rood Hittebestendig tot 80 °C Geur- en bacteriënafstotend Bijzonder hygiënisch Zeer stabiele opstelling, glijdt niet Eenvoudig te gebruiken Mes blijft langer scherp Hak- en snijbestendig Hoge functionaliteit en stabiele kwaliteit Kwaliteit Gemaakt van hoge kwaliteit en extreem robuust Polyethyleen PE500 Opmerking Als de snijplanken zichtbaar versleten of beschadigd zijn, moeten ze worden vervangen om te voldoen aan de HACCP-voorschriften. Richtlijnen Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Snijplank - EN 600x400 - HACCP conform - Rood
GGM Gastro (2 stuks) Rails voor bakkerij koelkast L.730mm Zilver GGM Gastro (2 stuks) Rails voor bakkerij koelkast L.730mm Zilver 35.69 GGM Gastro (2 stuks) Rails voor bakkerij koelkast L.730mm Uitvoering 1 paar roestvrijstalen rails Hoge belastbaarheid, Geschikt voor BKFE8060D en BKFG8060D Eenvoudige montage Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal Afmetingen Buitenste afmeting: B x D x H: 730 x 40 x 20 mm. Leveringsomvang 1 Paar rails van edelstaal Richtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften GGM Gastro (2 stuks) Rails voor bakkerij koelkast L.730mm
GGM Gastro Handmatige groente-/ fritessnijder GSMHH12 Groen GGM Gastro Handmatige groente-/ fritessnijder GSMHH12 Groen 66.63 GGM Gastro Handmatige groente-/ fritessnijder GSMHH12 Uitvoering Hoogwaardige kwaliteit Geschikt voor het grof in blokjes snijden van groenten en fruit Ideale oplossing voor professioneel gebruik Efficiënt werken mogelijk Toepassing Perfect voor het maken van steakhouse frietjes Salades zoals ijsberg of radicchio Koolsoorten zoals witte kool-rode kool-groene kool Gegrilde groenten of grove ratatouille Fruitsalade Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Antislip handvat Antislip rubberen voeten Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Handmatige groente-/ fritessnijder GSMHH12
GGM Gastro (2 stuks) Gas doorloop oven - 1980x2450mm - Zilver GGM Gastro (2 stuks) Gas doorloop oven - 1980x2450mm - Zilver 28402.91 GGM Gastro (2 stuks) Gas doorloop oven - 1980x2450mm - Voordelen van het product Nr. 1 onder de transportbandovens in Europa De maximale temperatuur van 320 °C is meer dan voldoende om perfecte resultaten te behalen, dankzij het geoptimaliseerde ventilatiesysteem 10 Kookprogramma's - instelopties voor elk programma: kooktijd, temperatuur en vermogen voor het bovenste en onderste deel van de oven ECONOMY functie voor lagere productievolumes - bespaar geld en energie Notities Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 300 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 300 °C met de deur open De rijrichting van de transportband kan worden gewijzigd door een specialist We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen. Uitvoering Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft De set bestaat uit: 2 x pizzaoven & onderstel Professioneel apparaat dat arbeidskosten bespaart Voor 200 pizza's in /uur van Ø 30 cm Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie Veiligheidsthermostaat Digitale temperatuurweergave Programmeerbare baktijd Gepatenteerd systeem voor een koele buitenmantel Hittebestendig zichtvenster Efficiënt gebruik met gas Alle DPZ doorloopovens zijn geschikt voor uitbreiding Eenvoudige bediening Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Basisframe gemaakt van Roestvrij staal Bakkamer Gelijkmatige warmtespreiding Gebruikstemperatuur wordt in recordtijd bereikt Elektronische temperatuurregeling Gemakkelijk toegankelijk interieur Convectie doorloop oven Temperatuur: 320 °C Hoge productiviteit per uur Perfecte bakresultaten ook zonder eerdere ervaring Openen of sluiten van de deuren niet meer nodig Geen bewaking van het bakproces nodig Geen scheppen of inschuifhulpmiddelen meer nodig Levert

Keukengereedschap accessoires ggmgastro.com beste producten

GGM Gastro Wandplanken PREMIUM - 1800x300mm - met 1 plank Zilver GGM Gastro Wandplanken PREMIUM - 1800x300mm - met 1 plank Zilver 94 GGM Gastro Wandplanken PREMIUM - 1800x300mm - met 1 plank Uitvoering 1 etage Afgeronde hoeken Lichte helling van de plank Wandbevestiging 658 mm Draagvermogen tot 90 kg per etage Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Behuizing gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Aflegvlak met opstaande rand Afmetingen Buitenafmeting B x D x H: 1800 x 300 x 40 mm Leveringsomvang Bevestigingsmateriaal wordt niet meegeleverd Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Wandplanken PREMIUM - 1800x300mm - met 1 plank
GGM Gastro Bakkerij deegmixer - 16 liter / 6 kg - 5 Zilver GGM Gastro Bakkerij deegmixer - 16 liter / 6 kg - 5 Zilver 1620.77 GGM Gastro Bakkerij deegmixer - 16 liter / 6 kg - 5 Voordelen van het product Zachte deegverwerking - De twee gesynchroniseerde dompelarmen simuleren de beweging van menselijke armen Ongelooflijk efficiënt werken mogelijk Veiligheid: apparaatuitschakeling na het openen van de deksel Uitvoering Kleur: Zilver Deegcapaciteit: 20 kg Ideaal geschikt voor pizza- en brooddeeg Afneembare edelstalen ketel Bedrijf met laag geluidsniveau Met de 5 snelheidsinstellingen biedt de deegmixer precieze controle over het kneedproces Timerfunctie: tot 99,00 min instelbaar Inclusief nooduitschakelaar Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Plaatstaal Hoogwaardig en stabiel metalen frame Doorzichtig kunststofdeksel Boiler van roestvrij staal SS 304 Roestvrijstalen mengarmen SS 430 Aansluiting Vermogen: 750 Watt Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 380 mm x 576 mm x 733 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Bakkerij deegmixer - 16 liter / 6 kg - 5
GGM Gastro RVS GN bak 2/1 - Hoogte: 40mm GBY2140 Zilver GGM Gastro RVS GN bak 2/1 - Hoogte: 40mm GBY2140 Zilver 24.98 GGM Gastro RVS GN bak 2/1 - Hoogte: 40mm Uitvoering 2/1 GN container Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Stabiel en krasvast Hoogwaardig roestvrij staal Afmetingen Buitenafmeting b x d x h: 650 x 530 x 40 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen AANWIJZING Let op: bij een diepte van 20 mm kunnen geen deksels gebruikt worden GGM Gastro RVS GN bak 2/1 - Hoogte: 40mm
GGM Gastro (5 stuks) Aluminium gebak- & presentatieschaal Overige kleuren GGM Gastro (5 stuks) Aluminium gebak- & presentatieschaal Overige kleuren 91.62 GGM Gastro (5 stuks) Aluminium gebak- & presentatieschaal Uitvoering Snoepgoed & Presentatiebord Rechthoekige hoeken en 10 mm achterwand Kleur: Champagne Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Materiaal: geanodiseerd Aluminium Certificaat voedselveiligheid Afmetingen Buitenafmetingen: B x D x H: 500 mm x 150 mm x 10 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro (5 stuks) Aluminium gebak- & presentatieschaal
GGM Gastro Vriescel - 2650x3700mm - 16,72m³ TC2637 Wit GGM Gastro Vriescel - 2650x3700mm - 16,72m³ TC2637 Wit 7070.97 GGM Gastro Vriescel - 2650x3700mm - 16,72m³ TC2637 Uitvoering Topklasse diepvriescel Voorkoming van hoge negatieve druk in de cel Optimaal voor voorraadbewaring Bijzonder hygiënisch dankzij eenvoudige reiniging Lange levensduur (normaal 15 year en meer) Latere demontage of uitbreiding zonder problemen mogelijk Kwaliteit Kwaliteitsproduct van Europese productie Nauwkeurige afmetingen & hoge stabiliteit Zeer robuust en duurzaam Compacte & robuuste uitvoering Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 2.650 mm x 3.700 mm x 2.190 mm Kamervolume: 16,72 m³ Wandmontage Eenvoudige montage Ondanks compacte bouwwijze veel plaats Binnenruimte met geïntegreerde noodontgrendeling Ingeschuimde spansloten voor krachtige verbinding van de elemente Roestbestendige spansloten voor stabiliteit & dichte voegen Verbinding van elementen door zelfcentrerend afdichtingssysteem Celvloer Vloerventilatie Drukcompenserend ventiel Met glasvezel versterkte kunststof Op watervaste gelijmde multiplexpaneel Vloer met gepreegd oppervlak voor maximale hechting Vloer met gepatenteerde antisliplaag (antislipklasse R11) Heel draagkrachtig dankzij meervoudig verlijmde drukverdeelplaten Isolatie Door top-isolatie bijzonder energiebesparend Wanddikte 100 mm PUR (HFC- en CFC-vrij) Oppervlak Verzinkte plaatstaal met zink-aluminium coating Kleur: Wit, RAL9.002 Alle elementen zijn ook voorzien van beschermfolie Beschermfolie na montage verwijderbaar Kenmerken van de deur Vleugeldeur Jumbo-sluiting Roestvrijstalen deurdrempel Opliggend en afsluitbaar Zeer slagvaste speciale kunststof Binnenruimte met geïntegreerde noodontgrendeling Deurafdichtingsprofielen garanderen de meest efficiënte afsluiting Deur- en deurkozijnprofielen van speciale kunststof Voorkoming van ijsvorming op de deur en het deurkozijn Deur naar keuze links- of rechtsdraaiend. Bij bestelling vermelden! Positie van
GGM Gastro Koelvitrine & Gebaksvitrine - 1000mm - Dubbele Zwart GGM Gastro Koelvitrine & Gebaksvitrine - 1000mm - Dubbele Zwart 1132.87 GGM Gastro Koelvitrine & Gebaksvitrine - 1000mm - Dubbele Voordelen van het product Tot 70% energiebesparing vergeleken met modellen met enkele beglazing De dubbele beglazing voorkomt condensvorming op de ruiten Uitvoering Hoogwaardige taart toonbank Spiegel voorkant Kleur: Zwart Inhoud: 378 l Via een glazen schuifdeur is de binnenzijde snel te bereiken Digitaal scherm Temperatuurweergave LED-verlichting 4 rollen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Alle zijkanten zijn van glas Schuifdeuren aan de achterzijde Koeling Temperatuurbereik: 2 °C tot 8 °C Interieur uitvoering Vooraan gesloten, achteraan met schuifdeuren 2 planken Leveringsomvang 2 glazen planken Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Koelvitrine & Gebaksvitrine - 1000mm - Dubbele
GGM Gastro Volautomatische koffiemachine - 1,3 kW - 10 Overige kleuren GGM Gastro Volautomatische koffiemachine - 1,3 kW - 10 Overige kleuren 1394.67 GGM Gastro Volautomatische koffiemachine - 1,3 kW - 10 Opmerking Het apparaat kan worden gebruikt met een vaste wateraansluiting, een buitenwatertank of de interne watertank Uitvoering Volautomatische koffiemachine voor gebruik met hele koffiebonen Met melkopschuimer Perfect voor bijv. restaurants en hotels Gemakkelijke bediening en menunavigatie dankzij aanraakscherm Instelbare zettemperatuur, maling, koffiesterkte, koffiehoeveelheid en melkhoeveelheid 12 verschillende gradaties van slijpen Programma's voor 16 verschillende dranken 6 verschillende talen Automatisch spoelprogramma wanneer de machine aan/uit wordt gezet Verwijderbare molen voor eenvoudiger schoonmaken De hoogte van de koffie-uitloop kan worden aangepast zodat verschillende kopjes kunnen worden gebruikt Aparte opvangcontainers voor water en koffieresidu Kwaliteit Behuizing gemaakt van ABS kunststof en roestvrij staal Aansluiting Vermogen: 1,30 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 251 mm x 475 mm x 590 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Notities Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. GGM Gastro Volautomatische koffiemachine - 1,3 kW - 10
GGM Gastro Snijplank Stopper - Bruin SBSL40-BR Bruin GGM Gastro Snijplank Stopper - Bruin SBSL40-BR Bruin 10.7 GGM Gastro Snijplank Stopper - Bruin SBSL40-BR Uitvoering Stopper voor snijplanken Kleur: Bruin Hoge functionaliteit en stabiele kwaliteit Extreem robuust Eenvoudige montage door voorgeboorde gaten Hoogwaardige kwaliteit Eenvoudig te reinigen Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 40 mm x 10 mm x 35 mm Leveringsomvang Bevestigingsmateriaal niet inbegrepen bij de levering Snijplank niet inbegrepen bij de levering! Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Snijplank Stopper - Bruin SBSL40-BR
GGM Gastro Pannendeksel - Ø 200mm TDK200 TDK200 Zilver GGM Gastro Pannendeksel - Ø 200mm TDK200 TDK200 Zilver 11.89 GGM Gastro Pannendeksel - Ø 200mm TDK200 Uitvoering Pannendeksel Hittebestendige handgreep Hoge energie-efficiëntie Maakt waterbesparend koken mogelijk Optimale warmteopslag Vaatwasmachinebestendig Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Glad oppervlak Gesatineerd staal Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Afmetingen Buitenafmetingen B x D: 216 mm x 216 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen Opmerking Niet geschikt voor: grove borstels en schrobbers GGM Gastro Pannendeksel - Ø 200mm TDK200
GGM Gastro Platte roerder voor planeetmenger PLRM60H Zilver GGM Gastro Platte roerder voor planeetmenger PLRM60H Zilver 183.25 GGM Gastro Platte roerder voor planeetmenger PLRM60H Uitvoering Platte klopper voor PLRM60H Eenvoudig te vervangen Stabiel en krasvast Hoogwaardige afwerking geschikt voor deeg, room, eieren enz. Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Van roestvrij staal Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Platte roerder voor planeetmenger PLRM60H
GGM Gastro Elektrische kookplaat - 7 kW - 2 vierkante Zilver GGM Gastro Elektrische kookplaat - 7 kW - 2 vierkante Zilver 1724.3 GGM Gastro Elektrische kookplaat - 7 kW - 2 vierkante Uitvoering Elektrisch fornuis van Europese productie Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij. Ideaal voor professioneel gebruik Kan worden gecombineerd met andere producten uit de serie: Lorenzo 900 Uitvoering als staand model Temperatuur instelbaar Veiligheidsthermostaat Controlelamp Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 304 In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Kookplaten van gietijzer Uit een stuk gestanste hermetische kookplaat Kookplaat 2 kookvelden 6 Vermogensniveaus Elke plaat afzonderlijk regelbaar Leveringsomvang Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel Incl. open onderbouw Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Elektrische kookplaat - 7 kW - 2 vierkante
GGM Gastro Warmhoudkast PREMIUM - 2000x700mm - met Zilver GGM Gastro Warmhoudkast PREMIUM - 2000x700mm - met Zilver 755.64 GGM Gastro Warmhoudkast PREMIUM - 2000x700mm - met Uitvoering PREMIUM uitvoering Met doorgeefkast Gelaste constructie Afgeronde hoeken Temperatuur instelbaar Zeer hoog draagvermogen In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten Onder- en tussenplank Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Carrosserie en deuren gemaakt van hoogwaardig Dikte roestvrij staal: 0,90 mm Werkoppervlak Werkvlak zonder opstaande rand 47 mm werkblad Werkblad met MDF Omega versterkt Werkblad & deuren van dubbelwandig roestvrij staal Draagvermogen tot 500 kg Onderbouw Luchtverwarming met regelbare temperatuurinstelling Temperatuurbereik: 30 °C tot 80 °C 4 Schuifdeur(en) Doorgang voor en achter Aansluiting Vermogen: 2,40 kW Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz Leveringsomvang Tussenplank Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 2.000 mm x 700 mm x 850 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Warmhoudkast PREMIUM - 2000x700mm - met
GGM Gastro Aluminium pizzaschep - 305 x 350 mm PSAJ337 Zilver GGM Gastro Aluminium pizzaschep - 305 x 350 mm PSAJ337 Zilver 32.12 GGM Gastro Aluminium pizzaschep - 305 x 350 mm PSAJ337 Uitvoering Voor pizzaovens Schep voor het plaatsen en uitnemen van pizza's uit de pizzaoven Perfecte helper voor cateringbedrijven Extra lichte uitvoering voor betere hantering Hittebestendigheid Kwaliteit Gemaakt van hoogwaardig Aluminium Afmetingen Afmetingen schep (B x D): 305 mm x 350 mm Totale lengte:666 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Aluminium pizzaschep - 305 x 350 mm PSAJ337
GGM Gastro RVS GN bak 1/6 - Hoogte: 150mm GBY16150 Zilver GGM Gastro RVS GN bak 1/6 - Hoogte: 150mm GBY16150 Zilver 8.32 GGM Gastro RVS GN bak 1/6 - Hoogte: 150mm Uitvoering 1/6 GN container Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Kwaliteit Stabiel en krasvast Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 176 mm x 162 mm x 148 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro RVS GN bak 1/6 - Hoogte: 150mm
GGM Gastro (24 stuks) Aluminiumfolie op rol - elk 80 m Zilver GGM Gastro (24 stuks) Aluminiumfolie op rol - elk 80 m Zilver 195.15 GGM Gastro (24 stuks) Aluminiumfolie op rol - elk 80 m Uitvoering 24 Aluminiumfolie 1200g aluminiumfolie per rol Hoogwaardige kwaliteit Eenvoudig te gebruiken Kwaliteit Van robuust aluminium Foliedikte: 14 my Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 300 mm x 90 mm x 90 mm Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen incl. portioneer rail GGM Gastro (24 stuks) Aluminiumfolie op rol - elk 80 m